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对肉鸡饲养失败原因相关问题的思考

浏览次数: 日期:2012-10-22

一、缺乏正确的养殖态度。这里并不是说拿养殖当儿戏,因为大部分养殖户养鸡都是倾其所有,甚至借钱贷款,他们有时只是想赌一把,盘算自己现在上鸡等到卖的时候应该价格不错,不去从管理上下工夫,到头来赔了钱只是埋怨市场。其实,现在的养殖业已经进入到微利时代,养殖量的普及使原来每只鸡3元多的利润已不复存在,赚钱靠的是管理,靠的是规模,两者都没有只凭算计市场,不少户是每到卖鸡的时候价格就下跌,卖完鸡价格就上扬,结果往往是批批赔钱,极大的挫伤了养殖户的积极性。

  二、缺乏成功的养殖经验。不少养殖户看起来规模很大,动者上万只的饲养,养殖的时间也不下十余年,但让他谈起经验却没有,不知道怎样成功或怎样失败的,只是稀里糊涂的养,赔钱赚钱都有,往往一年平均下来,赚三批陪两批,相当于一年只养了一批鸡,原来犯过的错误现在照样还犯,原来感染的鸡病照样感染,到头来只是认为自己倒霉,或者别人赔钱自己赔钱也不算额外,下一批鸡一定能赚回来。

  三、环境的不间断污染。有这样一种现象,养鸡户在一个新地方刚开始起步时,不用怎样消毒,有的甚至不防疫也没有大问题,等到一年以后,尤其是养殖小区,无论是怎样防疫和怎样消毒,总是疫病不断。归根结底,是养殖环境的污染,尽管采取加强消毒、注射油苗等综合防治措施,但仍不能从根本上解决问题。尤其感染法氏囊炎和肾传支的鸡场,甚至鸡场闲置半年以上,等到再进鸡的时候仍然能够感染法氏囊炎病毒。由此可见病毒在鸡场中的存活时间。

  四、药物的不规范使用。部分养殖户不注重饲养管理水平的提高和饲养环境的改善,只是一味的用药,从进鸡到出栏停药的天数寥寥无几,有病治病没病预防,细菌病用药病毒病仍然用药,一天不用药心里就感到不踏实,这样一来增加成本的同时,使鸡体的药残大大增加,无疑给人类的食品安全带来隐患,同时也增加了细菌的抗药性,无论对鸡群还是对人类的疾病治疗都产生极大的影响。这一点固然和部分养殖户的认识水平和狭隘的思想意识有关,但是个别兽医见利忘义的道德观念和部分兽药厂家对治疗范围、疗效夸大其词的宣传不能不引起我们的重视。

  五、鸡苗的带菌带毒现象时有发生。在西方发达国家,种鸡场对沙门氏菌和大肠杆菌的血清学检测,每月都要进行,一旦发现阳性感染即全群淘汰,以确保商品代鸡的健康。而在我国能够这样做的鸡场几乎没有,关键是成本太高淘汰不起,有点病只要能够治疗的花些钱无所谓,因为总体来说,种鸡的赢利空间还是比较大,但是,这却给商品鸡的带来饲养难度增加、用药成本居高不下等一系列隐患。

  其次,在市场低迷的时候,种鸡场为降低苗鸡的成本,尽量减少种鸡的防疫次数,脑脊髓炎等某些该防的病不防了,该用油苗免疫的也改为成本较低防疫效果较差的冻干苗,而这样一来,事必造成苗鸡对某些疫病的免疫力下降,养鸡的风险也就增加了许多。

  六、对肉鸡的屠宰管理还需进一步完善。当前,对生猪的屠宰管理已日趋完善,但对家禽的宰杀却没有明确的规定,不少养殖户既是饲养者又是运输人,有的甚至还自己加工,病死鸡得不到有效及时处理,出入鸡场不经过消毒,疫病形成一个完整的传播链条,这些都对疫病的传播起着推波助澜的作用,极易造成疫病的传播流行

 

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